Este més estamos acabando el libro "Nuevo Zen espacios para la ceremonia del te en la arquitectura japonesa contemporanea" de Michael Freeman.

Una de las preguntas que más nos hacéis al respecto del té verde, es ¿cómo hacer que el té verde tenga un buen sabor? o ¿cómo preparar el té verde? o ¿cómo se prepara un té verde?. A muchos nos gusta disfrutar de los beneficios para la salud del té verde, pero algunos nos comentáis que no os gusta el sabor amargo.

El Té azul (oolong) Ti Kuan yin es producido en las montañas de la provincia de Fujian, concretamente en Anxi, donde suele cultivarse a 400 metros de altitud.

Su nombre se traduce como «Buda de Hierro» o «buda de la compasión» y podemos encontrar su nombre escrito como Tieguanyin, Tie guan yin, Ti Kuan Yin, Tikuanyin, entre otros nombres...

La valeriana, técnicamente conocida como valeriana officinalis, es una planta medicinal original de la familia de las Valerianáceas con múltiples beneficios y propiedades que la convierten, desde hace ya muchos años e incluso siglos, en uno de los mejores remedios más tradicionales y naturales que existen a lo largo del mundo. Fundamentalmente, destaca por su gran capacidad para relajar el cerebro y el sistema nervioso del ser humano,

La infusión de cola de caballo es una de las más utilizadas y es que sus beneficios son muy interesantes para la propia salud. Además de que incluso en verano se pueden aprovechar todas sus propiedades con una infusión bien fresquita, hoy vamos a centrarnos en esta para que la puedas conocer mejor. Si nunca has probado la cola de caballo, aunque su nombre suene algo extraño, ¡esto te interesará!.

¿para que sirve la infusion de cola de caballo? és un remedio tradicional en el tratamiento del dolor y la disfunción urinaria. Se usan también como analgésico, antiinflamatorios y para prevenir las hemorragias , así como para adelgazar.

La infusión de manzanilla o camomila es de las más utilizadas para el malestar estomacal. Pero, hay personas que consumen esta bebida antes de irse a dormir porque dicen que les relaja. ¿Qué hay de cierto en todo esto? Para aportar una mayor claridad hoy vamos a ver cuáles son las propiedades y los beneficios más destacados de la infusión de manzanilla. Seguro que hay alguno que nos termina sorprendiendo.

Muy reconocible por su llamativa flor de color amarillo, el diente de león es una planta con múltiples propiedades que contribuyen a nuestro bienestar y salud. Aunque en la medicina tradicional es un ingrediente indispensable, lo cierto es que esas bondades no son tan conocidas a nivel popular.

Existen muchas razones por las que el té chai se ha vuelto una tendencia en la actualidad. Se trata de una bebida originaria de la India, región en la cual se utiliza en rituales sagrados para mantener la mente alerta y energizar el cuerpo; además de que también proporciona una fiesta de sabores y esencias a todo aquel que lo consuma. Todo esto combinado ha bastado para que muchas personas hayan empezado a tomarlo y estén notando sus beneficios.

El tomillo es una planta aromática muy empleada como condimento en la cocina mediterránea. Pero, además de ello, es conocida desde la Antigüedad por sus propiedades beneficiosas para la salud. Así, una infusión de tomillo es perfecta en caso de resfriados o afecciones de las vías respiratorias.

El té verde jazmín es una mezcla de té verde mezclado con la flor de jazmín (podemos encontrar también con té negro o blanco) que és muy aromático y un toque dulce.

Este té es uno de los más famosos en China.